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無錫加大食品安全檢查不合格當(dāng)場銷毀

　　無錫城區(qū)西北面的黃巷、劉潭片區(qū)集中了7個農(nóng)貿(mào)市場和10個大的專業(yè)市場，全市消費的90%家禽、70%蔬果、60%副食品都來源于這里。春節(jié)來臨，無錫工商部門加大了該區(qū)域的食品安全檢查執(zhí)法力度。

全市消費的90%家禽、70%蔬果、60%副食品都來源于這里

　　“春節(jié)前是蔬果、農(nóng)副食品消費的高峰，食品安全檢查是這段時間的重點。”昨天在朝陽蔬果批發(fā)市場，黃巷工商分局執(zhí)法人員正在監(jiān)督蔬果檢測(上圖)。該市場的蔬果來自全國20多個省區(qū)市，每天檢測達2500—2800個批次，覆蓋所有市場所有的蔬果，檢測內(nèi)容涉及甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽等成分，一旦檢測有不合格蔬果，當(dāng)場銷毀，目前檢測合格率在99%以上。記者在現(xiàn)場看到，所有不合格產(chǎn)品還同時對外進行公布，一方面提醒相關(guān)經(jīng)營戶，同時也接受社會監(jiān)督。1月24日來自玉祁曙光村的145公斤白菜因農(nóng)藥殘留超標(biāo)被銷毀。1月15日，來自錫北鎮(zhèn)新明村的60公斤黑菜同樣因為農(nóng)藥殘留超標(biāo)被銷毀。

檢測內(nèi)容涉及甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽等成分，一旦檢測有不合格蔬果，當(dāng)場銷毀

　　在金橋副食品市場，10多萬元購置的檢測設(shè)備已經(jīng)進入食品安全快檢中心，即將投入使用。據(jù)介紹，2017年以來金橋副食品市場網(wǎng)紅食品分銷進入無錫各個批發(fā)市場，運輸加上保鮮問題，使其成為新的食品安全監(jiān)管對象。此次投用的設(shè)備將提高抽檢能力，內(nèi)容涉及致病菌、農(nóng)藥殘留、動物源等檢測。